ワインという飲み物は、実に繊細です。 保存方法も気にしなければならず、温度によっても味わいが変わってきます。 そして、このお酒は注がれるグラスによっても味の感じ方が変わる、実に面白い飲み物なのです。 ワインを楽しむにあた…

ワインの作り手が意図した”本来の味”を楽しむために重要となる要素に“温度”があります。 口に入れた時や舌に触れた際の温度によって味の感覚が変化することは、ワインに特段詳しくない人でも経験しているはずです。 ここで確認して…

とてもデリケートなワインを美味しく飲むには、保存の仕方がとても重要になってきます。 栓を開けていないワインなら、特に気を遣わずに保管しておいても問題はないだろうなどと考えてはいけません。 ワインのベストな保存の方法を知ら…